








2025-11-23 02:15:23
葡萄酒與美食的搭配:葡萄酒與美食的完美搭配能提升彼此的風(fēng)味,為消費(fèi)者帶來(lái)較好的味覺(jué)體驗(yàn)。溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司深知這一點(diǎn),積極推廣葡萄酒與美食的搭配文化。針對(duì)不同類型的葡萄酒,提供詳細(xì)的美食搭配建議。比如,口感濃郁、單寧豐富的赤霞珠葡萄酒,推薦搭配牛排、烤肉等紅肉,葡萄酒中的單寧能夠中和肉類的油膩感,使肉質(zhì)更加鮮嫩可口,同時(shí)肉類的香味也能提升葡萄酒的風(fēng)味,兩者相得益彰。而清爽型的白葡萄酒,如長(zhǎng)相思,適合搭配海鮮、沙拉等菜品,其清新的酸度和果香能夠提升海鮮的鮮美,為夏日聚餐增添豐富的味覺(jué)體驗(yàn)。公司還與眾多餐廳合作,舉辦葡萄酒與美食搭配的主題活動(dòng),邀請(qǐng)專業(yè)廚師和品酒師現(xiàn)場(chǎng)講解搭配技巧,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)不同組合帶來(lái)的奇妙口感,進(jìn)一步推廣葡萄酒文化。希臘圣托里尼的阿斯提可白葡萄酒,風(fēng)格獨(dú)特,令人耳目一新。溫州葡萄酒

溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司針對(duì)不同消費(fèi)場(chǎng)景,制定標(biāo)準(zhǔn)化侍酒服務(wù)流程,為客戶提供專業(yè)且貼合場(chǎng)景的侍酒體驗(yàn)。公司組建專業(yè)侍酒團(tuán)隊(duì),所有成員均通過(guò) WSET 二級(jí)及以上認(rèn)證,掌握開(kāi)瓶、醒酒、倒酒等關(guān)鍵技能,還能根據(jù)酒款特性(如單寧強(qiáng)度、香氣類型)調(diào)整侍酒細(xì)節(jié):如品鑒高單寧紅葡萄酒時(shí),提前了 30-60 分鐘醒酒,釋放香氣、軟化單寧;侍酒溫度嚴(yán)格把控,白葡萄酒侍酒溫度 8-12℃,紅葡萄酒 14-18℃,通過(guò)專業(yè)冰桶與溫度計(jì)精確控制。針對(duì)不同場(chǎng)景,侍酒服務(wù)流程差異化調(diào)整:商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景中,侍酒師著裝正式,服務(wù)動(dòng)作輕柔,避免打擾交談,每道菜搭配對(duì)應(yīng)酒款時(shí),簡(jiǎn)要介紹搭配邏輯(如 “這款赤霞珠的單寧能中和牛排的油膩感”);私人派對(duì)場(chǎng)景中,侍酒師融入氛圍,增加互動(dòng),如指導(dǎo)賓客正確持杯、分享葡萄酒小故事。公司還為合作餐廳、酒店提供侍酒服務(wù)培訓(xùn),輸出標(biāo)準(zhǔn)化流程手冊(cè),包含侍酒工具使用、服務(wù)話術(shù)、應(yīng)急處理(如酒液灑出處理)等內(nèi)容,幫助合作伙伴提升侍酒專業(yè)度。某酒店引入該標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)后,葡萄酒點(diǎn)單率提升 35%,客戶對(duì)侍酒服務(wù)滿意度達(dá) 96%。溫州葡萄酒溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司,連接世界美酒與中國(guó)市場(chǎng)。

溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司的圣艾瑪桃紅葡萄酒,以清新甜潤(rùn)的口感與平衡的花果香為主要特色,成為女性消費(fèi)者與輕社交場(chǎng)景的熱門(mén)選擇。這款酒選用智利中心山谷的黑皮諾葡萄,采用短期浸皮工藝(24 小時(shí)),提取少量色素后立即分離皮渣,酒液呈現(xiàn)迷人的淺粉紅色,如同春日的櫻花,視覺(jué)上極具吸引力。香氣以新鮮的草莓、水蜜桃、荔枝等紅色水果與白色花香為主,清新甜美且不濃郁,聞起來(lái)如同置身于果園之中,讓人心情愉悅??诟猩喜捎冒胩鹦惋L(fēng)格(殘?zhí)橇?8-10g/L),甜度適中,不會(huì)過(guò)于甜膩,同時(shí)保留了適度的酸度(pH 值 3.4-3.6),既能平衡甜度帶來(lái)的膩感,又能提升整體的清爽度,入口甜潤(rùn)順滑,果香在口腔中快速擴(kuò)散,余味清新,帶有淡淡的花香與果香余韻。這款酒的適配場(chǎng)景極為普遍,適合閨蜜小聚、下午茶搭配甜點(diǎn),也能作為婚禮、派對(duì)等喜慶場(chǎng)合的飲品,甚至可以加冰飲用,進(jìn)一步提升清爽口感。許多女性消費(fèi)者反饋 “這款桃紅酒顏值高、口感甜,喝起來(lái)沒(méi)有壓力,聚會(huì)時(shí)拿出來(lái)大家都很喜歡”,長(zhǎng)期占據(jù)公司桃紅葡萄酒銷量的主導(dǎo)地位。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司與中小型運(yùn)動(dòng)賽事合作,將葡萄酒融入運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景,提升品牌曝光與產(chǎn)品觸達(dá)。與城市馬拉松賽事合作,在終點(diǎn)設(shè)置 “葡萄酒補(bǔ)給站”,為完賽選手提供小杯裝(50ml)清爽型白葡萄酒或桃紅葡萄酒,搭配能量零食,幫助選手放松,補(bǔ)給站設(shè)計(jì)融入品牌元素,選手拍照分享時(shí)自然曝光品牌;與高爾夫球賽事合作,在賽場(chǎng)休息區(qū)設(shè)置葡萄酒品鑒點(diǎn),提供紅葡萄酒品鑒,目標(biāo)觸達(dá)高凈值人群,同時(shí)推出 “高爾夫賽事定制酒款”,酒標(biāo)印有賽事 LOGO,作為選手禮品或賽事獎(jiǎng)品。運(yùn)動(dòng)賽事合作還注重健康理念傳遞,強(qiáng)調(diào) “適量飲酒 + 健康運(yùn)動(dòng)”,如馬拉松補(bǔ)給站標(biāo)注 “酒后請(qǐng)勿駕車”“適量飲用” 提示。某城市馬拉松賽事,“葡萄酒補(bǔ)給站” 服務(wù) 5000 + 完賽選手,賽事相關(guān)話題(如 #馬拉松終點(diǎn)的葡萄酒補(bǔ)給 #)在社交平臺(tái)獲得 200 萬(wàn) + 曝光,帶動(dòng)小瓶裝葡萄酒銷量增長(zhǎng) 35%,同時(shí)吸引 5 家高爾夫俱樂(lè)部主動(dòng)尋求合作。來(lái)自?shī)W地利布爾根蘭的綠維特利納,礦物質(zhì)感十足,備受青睞。

品牌特色與產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):公司旗下兩大品牌 —— 圣艾瑪和馬歌,各具獨(dú)特魅力。圣艾瑪系列葡萄酒,憑借對(duì)原料的嚴(yán)格挑選和傳統(tǒng)釀造工藝的堅(jiān)守,在市場(chǎng)上樹(shù)立了良好**。其酒款風(fēng)格豐富多樣,無(wú)論是果香清新、口感宜人,適合葡萄酒初學(xué)者的入門(mén)級(jí)產(chǎn)品,還是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間橡木桶陳釀,風(fēng)味復(fù)雜、層次豐富,能滿足資歷深厚愛(ài)好者味蕾的佳釀,都展現(xiàn)出非凡品質(zhì)。馬歌系列同樣選用質(zhì)優(yōu)葡萄,采用獨(dú)特釀造方法,塑造出別具一格的風(fēng)味。在釀造過(guò)程中,釀酒師們精心把控每一個(gè)細(xì)節(jié),注重口感與香氣的精妙塑造。使得馬歌葡萄酒有著濃郁而獨(dú)特的果香,單寧與酸度的平衡恰到好處,無(wú)論是單獨(dú)品鑒,還是搭配美食,都能展現(xiàn)出非凡魅力,吸引著眾多葡萄酒愛(ài)好者的目光。這兩大品牌共同構(gòu)成了公司豐富的產(chǎn)品線,滿足不同消費(fèi)者的需求。以色列戈蘭高地的葡萄酒,品質(zhì)優(yōu)異,展現(xiàn)了古老產(chǎn)區(qū)的復(fù)興。連云港葡萄酒介紹
來(lái)自德國(guó)摩澤爾河的雷司令,酸甜平衡,是我們白葡萄酒之選。溫州葡萄酒
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司注重葡萄酒行業(yè)人才培養(yǎng),與 WSET(葡萄酒及烈酒教育基金會(huì))合作開(kāi)展專業(yè)培訓(xùn)課程,面向內(nèi)部員工、合作伙伴及葡萄酒愛(ài)好者開(kāi)放。課程涵蓋葡萄酒基礎(chǔ)理論、智利產(chǎn)區(qū)知識(shí)、品鑒技巧、侍酒服務(wù)等內(nèi)容,由擁有 WSET 四級(jí)認(rèn)證的講師授課,采用 “理論 + 實(shí)操” 模式:理論課通過(guò)高清產(chǎn)區(qū)地圖、葡萄品種標(biāo)本講解知識(shí);實(shí)操課在公司專業(yè)品鑒室進(jìn)行,學(xué)員可品鑒 20 + 款不同風(fēng)格的智利葡萄酒,學(xué)習(xí)如何通過(guò)觀色、聞香、品味判斷酒款品質(zhì)。針對(duì)合作伙伴(如餐廳侍酒師、零售店員),還提供定制化培訓(xùn),內(nèi)容包括產(chǎn)品賣點(diǎn)講解、客戶推薦技巧、常見(jiàn)問(wèn)題解答,幫助其更好地推廣公司酒款。培訓(xùn)結(jié)束后通過(guò)考核的學(xué)員,可獲得 WSET 官方認(rèn)證證書(shū)與公司頒發(fā)的 “智利葡萄酒推廣專員” 證書(shū)。截至 2024 年,公司已培養(yǎng) 300 + 名專業(yè)人才,其中 80% 的學(xué)員在餐飲、零售行業(yè)從事葡萄酒相關(guān)工作,成為公司產(chǎn)品推廣的重要力量。溫州葡萄酒