食品廠家在蛋糕量產(chǎn)時(shí)，常被產(chǎn)能與品質(zhì)的平衡問題困擾 —— 傳統(tǒng)設(shè)備要么每小時(shí)產(chǎn)量不足 300 個(gè)，要么因溫度控制不準(zhǔn)導(dǎo)致蛋糕口感參差。我們的蛋糕機(jī)針對性解決這一痛點(diǎn)，烘烤腔體采用多區(qū)單獨(dú)控溫設(shè)計(jì)，配合 PLC 智能系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)精確調(diào)節(jié)每區(qū)溫度、烘烤時(shí)間及熱風(fēng)循環(huán)速度，參數(shù)誤差控制在 ±0.5℃內(nèi)，確保每批蛋糕口感、色澤高度一致。同時(shí)，設(shè)備優(yōu)化了進(jìn)料與脫模流程，每小時(shí)產(chǎn)能提升至 500-600 個(gè)，且無需額外增加人工。對于客戶擔(dān)心的設(shè)備清潔問題，機(jī)身關(guān)鍵部位采用可拆卸不銹鋼材質(zhì)，清潔便捷無死角，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這樣高效穩(wěn)定的蛋糕機(jī)，正是食品廠家擴(kuò)產(chǎn)的好幫手，威文機(jī)械。適配高海拔地區(qū)，偏遠(yuǎn)也能穩(wěn)定產(chǎn)！河北烘焙新手蛋糕機(jī)方便更換模具

食品廠家生產(chǎn)注芯類蛋糕時(shí)，常因注芯位置偏移、餡料浪費(fèi)等問題影響效益。威文機(jī)械的注芯一體化蛋糕機(jī)針對性解決這一痛點(diǎn)，通過 PLC 系統(tǒng)集成高精度電眼傳感器與活塞式注料機(jī)構(gòu)，當(dāng)輸送帶傳送蛋糕時(shí)，電眼實(shí)時(shí)定位每塊蛋糕的中心點(diǎn)，PLC 立即計(jì)算注芯針下降深度與注料量（誤差可控制在 1 克內(nèi)）。若感應(yīng)到空缺工位，注芯針自動(dòng)暫停作業(yè)，避免餡料誤注輸送帶。設(shè)備還支持奶油、果醬、巧克力等 8 種餡料參數(shù)預(yù)設(shè)，切換時(shí) PLC 一鍵調(diào)用適配的壓力與速度參數(shù)，配合烤爐后段冷卻聯(lián)動(dòng)，注芯后立即進(jìn)入定型流程，大幅提升注芯合格率，這樣的精確注芯解決方案，威文機(jī)械已為多家食品廠落地。河南雙排蛋糕機(jī)廠家直銷帶移動(dòng)輪，車間布局靈活調(diào)整！

威文機(jī)械的蛋糕機(jī)具有良好的兼容性和擴(kuò)展性。它可以與食品廠家現(xiàn)有的生產(chǎn)線和設(shè)備進(jìn)行無縫對接，如輸送帶、包裝機(jī)等。這使得廠家在引入蛋糕機(jī)時(shí)，不需要對現(xiàn)有的生產(chǎn)流程進(jìn)行大規(guī)模的改造，節(jié)省了時(shí)間和成本。而且，蛋糕機(jī)還具備一定的擴(kuò)展性，廠家可以根據(jù)生產(chǎn)需求增加或升級某些功能模塊，如增加自動(dòng)脫模裝置、提高烘烤溫度范圍等。這使得蛋糕機(jī)能夠適應(yīng)不同階段的生產(chǎn)需求，為廠家的發(fā)展提供了保障。此外，威文機(jī)械的技術(shù)團(tuán)隊(duì)還可以根據(jù)廠家的特殊需求進(jìn)行定制化開發(fā)，為廠家提供個(gè)性化的解決方案。威文機(jī)械的蛋糕機(jī)，以其良好的兼容性和擴(kuò)展性，為食品廠家的生產(chǎn)帶來了更多的便利。

隨著環(huán)保要求越來越嚴(yán)格，食品廠家也需要設(shè)備符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，減少對環(huán)境的影響。我們的蛋糕機(jī)在環(huán)保設(shè)計(jì)上符合**相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備運(yùn)行時(shí)無廢氣、廢水排放，噪音符合環(huán)保要求。加熱系統(tǒng)采用清潔能源加熱方式，避免使用燃煤、燃油等污染較大的加熱方式。設(shè)備材質(zhì)均為可回收材料，報(bào)廢后可進(jìn)行環(huán)?；厥仗幚恚瑴p少環(huán)境污染。PLC 系統(tǒng)還具備能耗監(jiān)測與統(tǒng)計(jì)功能，幫助廠家了解設(shè)備能耗情況，進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)流程，降低能源消耗，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。注重環(huán)保生產(chǎn)的食品廠家，這款環(huán)保型蛋糕機(jī)很契合需求，威文機(jī)械。終身維護(hù)支持，長期生產(chǎn)有保障！

生產(chǎn)雙色或分層蛋糕時(shí)，傳統(tǒng)設(shè)備需人工多次灌注，效率低且分層界面不清晰。威文機(jī)械的雙色成型蛋糕機(jī)通過 PLC 控制雙料斗同步灌注系統(tǒng)，將兩種面糊分別注入單獨(dú)料斗，PLC 精確設(shè)定灌注時(shí)差（0.5-3 秒可調(diào)）與推送壓力，確保分層界面平整。設(shè)備采用滾注式落料結(jié)構(gòu)，注料時(shí)避免破壞面糊充氣組織，配合料嘴斷尾機(jī)構(gòu)，杜絕滴料導(dǎo)致的產(chǎn)品瑕疵。通過觸摸屏可直觀調(diào)整兩種面糊的配比比例，PLC 實(shí)時(shí)顯示灌注量數(shù)據(jù)，支持存儲(chǔ) 20 組雙色配方，切換產(chǎn)品時(shí)無需重新調(diào)試，輕松滿足市場對高顏值蛋糕的需求，這樣的多功能成型設(shè)備，威文機(jī)械傾力打造。防水電路設(shè)計(jì)，潮濕環(huán)境也能用！國產(chǎn)蛋糕機(jī)PLC觸摸屏控制

濕度精確控 ±2%，蛋糕口感不翻車！河北烘焙新手蛋糕機(jī)方便更換模具

設(shè)備的使用壽命直接影響廠家的長期投入成本，客戶都希望購買的蛋糕機(jī)耐用性強(qiáng)、使用壽命長。我們的蛋糕機(jī)在材質(zhì)與工藝上嚴(yán)格把控，機(jī)身框架采用加厚鋼材，承重能力強(qiáng)，不易變形；與原料接觸的不銹鋼部件經(jīng)過拋光處理，耐腐蝕、抗磨損；傳動(dòng)系統(tǒng)采用高精度齒輪與鏈條，減少運(yùn)行磨損，延長使用壽命。PLC 系統(tǒng)采用工業(yè)級控制器，抗干擾能力強(qiáng)，工作穩(wěn)定，使用壽命可達(dá) 8-10 年。我們還提供定期維護(hù)保養(yǎng)服務(wù)，專業(yè)技術(shù)人員會(huì)定期上門檢查設(shè)備部件磨損情況，指導(dǎo)客戶進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，進(jìn)一步延長設(shè)備使用壽命。經(jīng)客戶反饋，我們的蛋糕機(jī)平均使用壽命比行業(yè)平均水平長 3-4 年，長期使用更劃算，威文機(jī)械。河北烘焙新手蛋糕機(jī)方便更換模具