2025-09-18 16:36:41
針對(duì)老年人 “味覺(jué)減退、消化功能弱、注重健康” 的特點(diǎn),無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司推出老年友好型雞精,滿足老年飲食需求。該款雞精在低鹽基礎(chǔ)上,將鮮味物質(zhì)含量提升至 45%(比普通款高 5%),通過(guò) “高鮮低咸” 的配方,幫助味覺(jué)減退的老年人感知鮮味,同時(shí)避免鹽分?jǐn)z入過(guò)多;采用 “超微粉碎工藝”,將雞精顆粒細(xì)化至 120 目,溶解后無(wú)顆粒感,適合老年人常吃的軟食(如粥、爛飯、燉菜),不會(huì)給消化帶來(lái)負(fù)擔(dān);不添加刺激性香辛料(如辣椒、花椒),只保留少量溫和的姜、蒜提取物,保護(hù)老年人腸胃。包裝采用 “大字體、易開啟” 設(shè)計(jì),標(biāo)簽上的文字字號(hào)放大至 14 號(hào),方便老年人閱讀;開口處設(shè)置 “易拉貼”,無(wú)需用力撕扯,輕輕一拉即可打開,解決老年人 “力氣小、難開包裝” 的問(wèn)題。某養(yǎng)老院使用老年友好型雞精后,老年人用餐滿意度從 75% 提升至 92%,部分老年人反饋 “飯菜比以前香了,胃口也變好了”,這款產(chǎn)品還成為子女給父母送禮的 “貼心選擇”。憑借對(duì)雞精工藝的不斷鉆研,無(wú)錫市永樂(lè)食品持續(xù)推出創(chuàng)新鮮味產(chǎn)品,帶領(lǐng)調(diào)味潮流。江蘇永鮮樂(lè)雞精聯(lián)系人
在雞精市場(chǎng)中,無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司的雞精與其他品牌相比,具有多個(gè)差異化競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。首先在原料選擇上,公司堅(jiān)持選用質(zhì)優(yōu)新鮮的雞肉、雞骨,通過(guò)獨(dú)特工藝提取精華,使得雞精的雞香更加濃郁味正,區(qū)別于一些使用大量添加劑來(lái)模擬雞香的品牌。其次,在配方研發(fā)方面,永樂(lè)食品的研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷優(yōu)化配方,精確調(diào)配各種鮮味物質(zhì)與香辛料的比例,使雞精的鮮味更加自然、平衡,且具有獨(dú)特的風(fēng)味底蘊(yùn),在眾多雞精產(chǎn)品中脫穎而出。再者,公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系,從源頭到成品,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性與**性,讓消費(fèi)者吃得放心。此外,永樂(lè)食品還提供個(gè)性化的 OEM 代加工服務(wù)與完善的售后服務(wù),能夠更好地滿足客戶與消費(fèi)者的多樣化需求,這些差異化優(yōu)勢(shì)使其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。泰州1kg雞精批發(fā)商憑借先進(jìn)的生產(chǎn)流水線,無(wú)錫市永樂(lè)食品高效產(chǎn)出品質(zhì)高雞精,滿足市場(chǎng)需求。
為滿足食品加工廠對(duì)調(diào)味品 “無(wú)菌、穩(wěn)定、高效” 的需求,無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司建立工業(yè)級(jí)無(wú)菌生產(chǎn)車間,深化與食品加工廠的合作。無(wú)菌車間采用 “萬(wàn)級(jí)潔凈標(biāo)準(zhǔn)”,生產(chǎn)環(huán)境經(jīng)紫外線、臭氧雙重消毒,生產(chǎn)設(shè)備定期拆解清洗滅菌,確保雞精生產(chǎn)過(guò)程無(wú)微生物污染;采用 “自動(dòng)化流水線” 生產(chǎn),從原料投入到成品包裝全程無(wú)人接觸,減少人為污染風(fēng)險(xiǎn),且生產(chǎn)效率比傳統(tǒng)車間提升 50%,可滿足食品加工廠的大規(guī)模采購(gòu)需求(單次訂單 10 噸以上)。針對(duì)食品加工廠的自動(dòng)化生產(chǎn)線,提供 “工業(yè)級(jí)包裝”(25kg / 無(wú)菌袋 + 紙箱),方便生產(chǎn)線自動(dòng)投料;還可根據(jù)加工廠的生產(chǎn)節(jié)奏,提供 “分批次供貨” 服務(wù),確保原料供應(yīng)及時(shí),避免庫(kù)存積壓。某大型方便面企業(yè)使用工業(yè)級(jí)無(wú)菌雞精后,其方便面調(diào)料包中的雞肉鮮味更濃郁,且微生物合格率達(dá) **,產(chǎn)品保質(zhì)期延長(zhǎng)至 12 個(gè)月,未出現(xiàn)因調(diào)味品導(dǎo)致的質(zhì)量問(wèn)題,雙方建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系。
針對(duì)地方特色餐飲 “風(fēng)味獨(dú)特、調(diào)味依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)” 的特點(diǎn),無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司推出地方特色餐飲專屬雞精定制服務(wù),助力特色餐飲標(biāo)準(zhǔn)化與風(fēng)味升級(jí)。團(tuán)隊(duì)深入調(diào)研不同地域的飲食文化與口味偏好:針對(duì)蘇幫菜 “清甜、鮮爽” 的特點(diǎn),定制 “蘇式鮮醇款” 雞精,降低鹽分至 18%-20%,增加雞肉清湯提取物與少量冰糖成分,適配松鼠鱖魚、清炒蝦仁等經(jīng)典蘇幫菜,突出食材的清甜本味;為確保定制效果,研發(fā)團(tuán)隊(duì)還會(huì)上門與餐飲店主、主廚溝通,反復(fù)調(diào)試配方,直至符合當(dāng)?shù)厥晨偷目谖额A(yù)期。某蘇州菜館使用 “蘇式鮮醇款” 雞精后,其招牌 “清炒蝦仁” 的回頭客比例從 70% 提升至 90%,主廚反饋 “用這款雞精調(diào)味,既保留了蘇幫菜的傳統(tǒng)鮮味,又不用再依賴?yán)蠝?,出菜效率提高了,口味還更穩(wěn)定”,地方特色定制服務(wù)讓永樂(lè)雞精成為眾多地方餐飲品牌的 “風(fēng)味合伙人”。無(wú)錫市永樂(lè)食品的豪香雞精,經(jīng)多道工序精心制作,只為給消費(fèi)者純粹鮮香體驗(yàn)。
無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司將品質(zhì)保障與食品**視為企業(yè)發(fā)展的生命線,建立了完善的**管理體系。在原料采購(gòu)環(huán)節(jié),與質(zhì)優(yōu)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作,對(duì)每一批次的雞肉、雞骨等原料進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn),確保無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)疫病污染。生產(chǎn)過(guò)程中,嚴(yán)格遵循食品**生產(chǎn)規(guī)范,車間環(huán)境保持高度清潔衛(wèi)生,生產(chǎn)設(shè)備定期維護(hù)與消毒。質(zhì)量檢測(cè)部門運(yùn)用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,對(duì)每一批次的雞精進(jìn)行各方面檢測(cè),不只檢測(cè)谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、食鹽等常規(guī)指標(biāo),還對(duì)微生物、重金屬等**指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格把控,確保產(chǎn)品符合**食品**標(biāo)準(zhǔn)。此外,公司建立了完善的追溯體系,從原料采購(gòu)到生產(chǎn)加工,再到銷售環(huán)節(jié),每一個(gè)步驟都有詳細(xì)記錄,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,能夠快速準(zhǔn)確地追溯根源,為消費(fèi)者提供**可靠的雞精產(chǎn)品,讓消費(fèi)者放心購(gòu)買、安心食用。探索烘焙新味,無(wú)錫永樂(lè)食品雞精為烘焙食品添獨(dú)特鮮美滋味。南京雞精廠家電話
永樂(lè)雞精,源自無(wú)錫永樂(lè)食品,顆粒均勻,遇湯速溶,鮮味瞬間綻放。江蘇永鮮樂(lè)雞精聯(lián)系人
無(wú)錫市永樂(lè)食品有限公司在雞精生產(chǎn)中注重原料循環(huán)利用,推動(dòng)綠色生產(chǎn),降低資源浪費(fèi)。生產(chǎn)雞精產(chǎn)生的雞肉、雞骨殘?jiān)?,?jīng)高溫滅菌、干燥后,加工成動(dòng)物飼料原料,出售給養(yǎng)殖場(chǎng),實(shí)現(xiàn) “食材 - 調(diào)味品 - 飼料” 的循環(huán)利用,每年減少固體廢棄物排放約 500 噸;提取雞肉鮮味物質(zhì)后的廢水,經(jīng)污水處理系統(tǒng)處理達(dá)標(biāo)后,用于灌溉廠區(qū)周邊的蔬菜基地,基地種植的蔬菜一部分用于員工食堂,一部分對(duì)外銷售,形成 “工業(yè)廢水 - 農(nóng)業(yè)種植 - 食品消費(fèi)” 的循環(huán)鏈;生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的熱能(如干燥工藝的余熱),通過(guò)余熱回收系統(tǒng)收集后,用于車間供暖、員工宿舍熱水供應(yīng),每年節(jié)約天然氣消耗約 10 萬(wàn)立方米。這些循環(huán)利用舉措不只降低了生產(chǎn)成本(每年節(jié)約成本約 80 萬(wàn)元),還幫助公司獲得 “循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范企業(yè)” 稱號(hào),成為調(diào)味品行業(yè)綠色生產(chǎn)的典范,吸引了眾多企業(yè)前來(lái)學(xué)習(xí)參觀。江蘇永鮮樂(lè)雞精聯(lián)系人