中小型食品廠家場(chǎng)地狹小，傳統(tǒng)蛋糕生產(chǎn)線布局僵化難以適配。威文機(jī)械的緊湊型蛋糕機(jī)采用 PLC 模塊化設(shè)計(jì)，將注漿、烘烤、脫模三個(gè)主要單元拆分組合，間距可在 1-3 米內(nèi)靈活調(diào)整。PLC 通過(guò)有線通信實(shí)現(xiàn)各模塊聯(lián)動(dòng)，即使拆分布局也能保證生產(chǎn)節(jié)奏同步（每小時(shí)產(chǎn)能 300-800 公斤可調(diào)）。設(shè)備還支持上下料方向定制，可適配車(chē)間拐角或靠墻布局，搭配折疊式輸送帶，閑置時(shí)占地面積減少 40%。觸摸屏集成設(shè)備布局示意圖存儲(chǔ)功能，搬遷后 PLC 一鍵調(diào)用適配參數(shù)，無(wú)需重新校準(zhǔn)，節(jié)省空間的同時(shí)保障效率，威文機(jī)械懂您的場(chǎng)地需求。食品級(jí) 304 不銹鋼，符合**標(biāo)準(zhǔn)！雙排蛋糕機(jī)節(jié)能低耗電

隨著消費(fèi)者對(duì)蛋糕口感要求越來(lái)越高，食品廠家需要設(shè)備能精確把控生產(chǎn)細(xì)節(jié)，提升產(chǎn)品口感。我們的蛋糕機(jī)在口感優(yōu)化上做了諸多創(chuàng)新，攪拌系統(tǒng)采用雙螺旋攪拌槳，配合 PLC 精確控制的攪拌轉(zhuǎn)速與時(shí)間，能確保原料充分混合且不產(chǎn)生過(guò)多氣泡，讓蛋糕胚組織更細(xì)膩。烘烤環(huán)節(jié)，PLC 系統(tǒng)可根據(jù)蛋糕種類(lèi)設(shè)置多段烘烤曲線，例如戚風(fēng)蛋糕先低溫定型、再中溫膨脹、然后高溫上色，精確的溫度變化讓蛋糕口感更松軟。設(shè)備還配備濕度控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同地區(qū)空氣濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)烘烤腔內(nèi)濕度，避免因濕度差異導(dǎo)致蛋糕口感偏干或偏濕。經(jīng)多家客戶(hù)實(shí)測(cè)，使用我們的蛋糕機(jī)生產(chǎn)的蛋糕，消費(fèi)者滿意度提升 30% 以上。追求口感升級(jí)的食品廠家，選擇這款蛋糕機(jī)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，威文機(jī)械。河南易操作蛋糕機(jī)可適用不同形狀節(jié)能 25%，幫降低長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)成本！

隨著環(huán)保要求越來(lái)越嚴(yán)格，食品廠家也需要設(shè)備符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，減少對(duì)環(huán)境的影響。我們的蛋糕機(jī)在環(huán)保設(shè)計(jì)上符合**相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備運(yùn)行時(shí)無(wú)廢氣、廢水排放，噪音符合環(huán)保要求。加熱系統(tǒng)采用清潔能源加熱方式，避免使用燃煤、燃油等污染較大的加熱方式。設(shè)備材質(zhì)均為可回收材料，報(bào)廢后可進(jìn)行環(huán)?；厥仗幚?，減少環(huán)境污染。PLC 系統(tǒng)還具備能耗監(jiān)測(cè)與統(tǒng)計(jì)功能，幫助廠家了解設(shè)備能耗情況，進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)流程，降低能源消耗，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。注重環(huán)保生產(chǎn)的食品廠家，這款環(huán)保型蛋糕機(jī)很契合需求，威文機(jī)械。

蛋糕脫模環(huán)節(jié)的噴油均勻度直接影響產(chǎn)品外觀與脫模效率，傳統(tǒng)噴油機(jī)耗油量高且易出現(xiàn)局部油膜過(guò)厚問(wèn)題。威文機(jī)械的智能?chē)娪偷案鈾C(jī)采用德國(guó)進(jìn)口高霧化噴嘴，結(jié)合 PLC 程序控制與電眼跟蹤技術(shù)，可根據(jù)蛋糕模盤(pán)尺寸自動(dòng)調(diào)整噴油范圍，單個(gè)紙杯蛋糕耗油量低至 0.1 克。PLC 系統(tǒng)預(yù)設(shè) 12 種模盤(pán)噴油模式，從 600 型到 900 型烤盤(pán)均可適配，噴油完成后立即觸發(fā)注漿機(jī)構(gòu)聯(lián)動(dòng)，避免油膜冷卻影響面糊附著。設(shè)備全不銹鋼機(jī)身搭配 PLC 控制的自動(dòng)清洗功能，生產(chǎn)結(jié)束后一鍵啟動(dòng)噴淋程序，無(wú)需拆解即可清潔噴嘴與管路，既符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，又減少人工清潔耗時(shí)，專(zhuān)注細(xì)節(jié)的設(shè)備設(shè)計(jì)，盡在威文機(jī)械。支持夜間無(wú)人值守，錯(cuò)峰生產(chǎn)省電費(fèi)！

蛋糕生產(chǎn)后的清潔環(huán)節(jié)耗時(shí)耗力，尤其模具縫隙和烤箱角落的污漬難清理，影響衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。該蛋糕機(jī)采用分體式模具設(shè)計(jì)，無(wú)死角銜接，可直接拆卸浸泡清洗；烤箱內(nèi)膽噴涂不粘涂層，污漬一擦即凈，清潔時(shí)間從 30 分鐘縮短至 10 分鐘。某廠家此前因清潔不徹底，衛(wèi)生抽檢合格率只 88%，使用該設(shè)備后提升至 **，未再因衛(wèi)生問(wèn)題被處罰。設(shè)備還具備高溫蒸汽消毒功能，每周可進(jìn)行一次深度消毒，保障食品**。提升清潔效率與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，威文機(jī)械的易清潔設(shè)計(jì)貼合廠家合規(guī)需求。舊機(jī)回收抵扣，設(shè)備升級(jí)少花錢(qián)！雙排蛋糕機(jī)節(jié)能低耗電

延長(zhǎng)保修 2 年，售后無(wú)憂更省心！雙排蛋糕機(jī)節(jié)能低耗電

食品生產(chǎn)設(shè)備的**性至關(guān)重要，不只關(guān)系到操作人員**，還影響生產(chǎn)穩(wěn)定性。我們的蛋糕機(jī)在**設(shè)計(jì)上嚴(yán)格遵循**機(jī)械**標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備配備緊急停止按鈕、**防護(hù)門(mén)，當(dāng)防護(hù)門(mén)未關(guān)閉時(shí)，設(shè)備無(wú)法啟動(dòng)；運(yùn)行過(guò)程中打開(kāi)防護(hù)門(mén)，設(shè)備會(huì)立即停機(jī)，避免操作人員接觸高溫部件或運(yùn)動(dòng)部件。PLC 系統(tǒng)具備過(guò)載保護(hù)功能，當(dāng)電機(jī)負(fù)載超過(guò)額定值時(shí)，會(huì)自動(dòng)切斷電源，保護(hù)電機(jī)不被損壞。設(shè)備還設(shè)置了漏電保護(hù)裝置，一旦出現(xiàn)漏電情況，立即跳閘，保障操作人員人身**。此外，我們會(huì)對(duì)客戶(hù)操作人員進(jìn)行各方面的**培訓(xùn)，講解設(shè)備**操作規(guī)范與應(yīng)急處理方法，確保每一位操作人員都能**使用設(shè)備。重視**生產(chǎn)的食品廠家，這款**可靠的蛋糕機(jī)值得選擇，威文機(jī)械。雙排蛋糕機(jī)節(jié)能低耗電