食品廠家生產(chǎn)含堅果、巧克力等配料的蛋糕時，易出現(xiàn)配料分布不均的問題，影響口感與賣相。該蛋糕機配備自動配料撒布系統(tǒng)，可根據(jù)蛋糕尺寸調(diào)整撒布范圍與用量，配料均勻度達 95% 以上，避免局部配料過多或過少。系統(tǒng)還支持多種配料切換，更換配料時只需清潔料倉，5 分鐘即可完成，無需拆卸復(fù)雜部件。某廠家此前人工撒配料，均勻度只 70%，使用該設(shè)備后，產(chǎn)品賣相提升，復(fù)購率增加 15%。解決配料不均難題，威文機械的撒布系統(tǒng)經(jīng)過多次配比測試。延長保修 2 年，售后無憂更省心！浙江操作簡單蛋糕機可適用不同形狀

食品廠家在拓展市場時，可能需要根據(jù)不同地區(qū)消費者口味調(diào)整蛋糕配方，傳統(tǒng)設(shè)備難以精確適配新配方的生產(chǎn)要求。我們的蛋糕機支持配方參數(shù)的靈活調(diào)整與存儲，PLC 系統(tǒng)可存儲 50 組以上自定義配方，廠家可根據(jù)新配方調(diào)整攪拌速度、時間、烘烤溫度、濕度等參數(shù)，調(diào)整過程中實時顯示參數(shù)變化，方便操作人員觀察效果。設(shè)備還具備配方測試模式，在正式量產(chǎn)前，可進行小批量試產(chǎn)，通過 PLC 系統(tǒng)記錄試產(chǎn)數(shù)據(jù)，對比不同參數(shù)下的產(chǎn)品效果，快速優(yōu)化配方參數(shù)。對于需要頻繁調(diào)整配方的廠家，我們還提供配方管理軟件，可在電腦上編輯、修改配方，再導(dǎo)入 PLC 系統(tǒng)，操作更便捷。需要靈活調(diào)整配方的食品廠家，這款蛋糕機是好搭檔，威文機械。河南PLC控制蛋糕機定制成品合格率 99%，減少廢品損耗！

為適配食品廠家的自動化生產(chǎn)線，威文機械的聯(lián)動式蛋糕機可與上下游設(shè)備無縫對接。該設(shè)備通過PLC系統(tǒng)與攪拌機、冷卻線、包裝機建立通訊，實現(xiàn)原料攪拌完成后自動輸送至蛋糕機，烘烤完成后直接轉(zhuǎn)運至冷卻線，全程無需人工干預(yù)。WV-CK400機型的PLC系統(tǒng)可根據(jù)下游包裝機速度，自動調(diào)整蛋糕機生產(chǎn)節(jié)奏，當包裝機速度為30個/分鐘時，蛋糕機同步輸出30個/分鐘，避免產(chǎn)品堆積或包裝線等待。設(shè)備還配備生產(chǎn)數(shù)據(jù)上傳功能，可將每日產(chǎn)量、能耗等數(shù)據(jù)同步至廠家管理系統(tǒng)，便于生產(chǎn)追溯與效率分析，助力廠家打造全自動化生產(chǎn)鏈路。

不同地區(qū)的食品廠家，電力供應(yīng)情況可能存在差異，部分廠家擔心設(shè)備無法適配當?shù)仉妷?。我們的蛋糕機在電源適配性上做了靈活設(shè)計，支持 220V/380V 兩種電壓可選，客戶可根據(jù)當?shù)仉娏?yīng)情況選擇合適的電壓型號。對于電壓不穩(wěn)定的地區(qū)，設(shè)備內(nèi)置穩(wěn)壓裝置，可在電壓波動 ±10% 的范圍內(nèi)正常工作，避免因電壓不穩(wěn)定導(dǎo)致設(shè)備故障或生產(chǎn)中斷。PLC 系統(tǒng)還會實時監(jiān)測電壓、電流情況，當出現(xiàn)電壓過高、過低或電流異常時，會及時發(fā)出報警并采取保護措施，保障設(shè)備與生產(chǎn)**。電力條件特殊的食品廠家，這款適配性強的蛋糕機很合適，威文機械。原料余量提醒，避免斷料停產(chǎn)！

不同食品廠家的原料類型可能不同，如有的使用預(yù)拌粉，有的使用自制原料，擔心設(shè)備無法適配不同原料。我們的蛋糕機支持多種原料類型的生產(chǎn)，PLC 系統(tǒng)可根據(jù)原料特性調(diào)整攪拌參數(shù)與烘烤參數(shù)，例如使用預(yù)拌粉時，調(diào)整攪拌速度與時間，確保預(yù)拌粉充分溶解；使用自制原料時，根據(jù)原料的水分、油脂含量調(diào)整烘烤溫度與時間，保證產(chǎn)品品質(zhì)。設(shè)備的攪拌系統(tǒng)與注模系統(tǒng)也可根據(jù)原料粘稠度進行調(diào)整，無論是稀面糊還是稠面糊，都能穩(wěn)定輸送與注模。對于特殊原料如無麩質(zhì)原料、低糖原料，我們還可提供定制化的參數(shù)設(shè)置方案，確保設(shè)備能適配生產(chǎn)。使用不同原料的食品廠家，這款多功能蛋糕機可滿足需求，威文機械。適配訂單波動，產(chǎn)能靈活調(diào)不浪費！廣東節(jié)能型蛋糕機定制

新手 30 分鐘上手，降低培訓(xùn)成本！浙江操作簡單蛋糕機可適用不同形狀

人工成本高、操作依賴熟練工，是很多食品廠家生產(chǎn)蛋糕時面臨的難題。我們的蛋糕機在自動化與易操作性上進行了優(yōu)化，配備 10.1 英寸 PLC 觸控屏，界面簡潔直觀，常用功能圖標化顯示，新人經(jīng)過 1 小時培訓(xùn)就能單獨操作。設(shè)備實現(xiàn)了從原料攪拌、定量注模、烘烤到脫模的全流程自動化作業(yè)，原本需要 3 人的生產(chǎn)線，現(xiàn)在 1 人即可完成監(jiān)控與輔助工作，每年可節(jié)省人工成本 6-8 萬元。同時，PLC 系統(tǒng)具備自動報警功能，當原料不足、溫度異?；蛟O(shè)備故障時，會實時發(fā)出聲光提醒并顯示故障原因，避免因操作失誤或設(shè)備問題造成原料浪費。設(shè)備還支持遠程數(shù)據(jù)查看，管理人員在辦公室就能實時了解生產(chǎn)進度與設(shè)備運行狀態(tài)，管理更高效。這樣省心省力的蛋糕機，來自威文機械。浙江操作簡單蛋糕機可適用不同形狀